{"title":"Épices \u0026 ingrédients","description":"\u003ch2 data-start=\"1024\" data-end=\"1089\"\u003eÉpices \u0026amp; Ingrédients BBQ – les briques de base de nos rubs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCumin, carvi, graines de moutarde, paprikas doux et fumé, poivres noir et blanc en grain, cannelle, ail et oignon : les mêmes matières premières que celles qui entrent dans les recettes RUBnCO, sélectionnées pour leur arôme et proposées en 100 g ou 250 g. Pour composer tes propres mélanges, relever une marinade ou ajuster un rub à ton goût.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"paprika-doux-epice-artisanale-100-naturelle-rubnco","title":"Paprika doux – Épice artisanale 100 % naturelle","description":"\u003ch3 data-start=\"736\" data-end=\"804\"\u003ePaprika doux artisanal – La base indispensable en cuisine et BBQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"995\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"809\" data-end=\"832\"\u003epaprika doux RUBnCO\u003c\/strong\u003e est une épice incontournable, sélectionnée pour sa \u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"903\"\u003ecouleur intense\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"936\"\u003egoût délicatement sucré\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"943\" data-end=\"965\"\u003egrande polyvalence\u003c\/strong\u003e en cuisine comme au barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1202\"\u003eIssu de piments soigneusement récoltés, séchés puis moulus avec précision, ce paprika développe une \u003cstrong data-start=\"1097\" data-end=\"1131\"\u003earomatique ronde et équilibrée\u003c\/strong\u003e, sans piquant, idéale pour relever vos plats sans masquer les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1391\"\u003eContrairement aux paprikas industriels standardisés, notre paprika doux est travaillé dans une logique \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1321\"\u003eartisanale\u003c\/strong\u003e, avec un contrôle strict de la fraîcheur et de la finesse de mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1393\" data-end=\"1396\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1398\" data-end=\"1443\"\u003ePourquoi choisir le paprika doux RUBnCO ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1445\" data-end=\"1667\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1445\" data-end=\"1480\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1447\" data-end=\"1480\"\u003e🌶 \u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1480\"\u003ePaprika doux 100 % naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1481\" data-end=\"1526\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1483\" data-end=\"1526\"\u003e🇫🇷 Conditionné en France, en petite série\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1527\" data-end=\"1581\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1529\" data-end=\"1581\"\u003e❌ Sans additif, sans colorant, sans arôme artificiel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1582\" data-end=\"1618\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1618\"\u003e🎨 Couleur rouge intense et stable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1619\" data-end=\"1667\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1621\" data-end=\"1667\"\u003e👨🍳 Goût doux, légèrement sucré, non piquant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1669\" data-end=\"1672\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1674\" data-end=\"1703\"\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1705\" data-end=\"1770\"\u003eLe paprika doux est une base aromatique extrêmement polyvalente :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1772\" data-end=\"1993\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1772\" data-end=\"1814\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1774\" data-end=\"1814\"\u003eViandes blanches : poulet, dinde, veau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1815\" data-end=\"1844\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1817\" data-end=\"1844\"\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1845\" data-end=\"1873\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1847\" data-end=\"1873\"\u003eLégumes rôtis ou grillés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1874\" data-end=\"1916\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1876\" data-end=\"1916\"\u003ePommes de terre, purées, frites maison\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1917\" data-end=\"1951\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1919\" data-end=\"1951\"\u003eSauces, marinades, rubs maison\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1952\" data-end=\"1993\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1954\" data-end=\"1993\"\u003eCuisine du quotidien comme recettes BBQ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1995\" data-end=\"2078\"\u003eIl est idéal pour \u003cstrong data-start=\"2013\" data-end=\"2056\"\u003eapporter de la couleur et de la rondeur\u003c\/strong\u003e sans dominer le plat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2080\" data-end=\"2083\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2085\" data-end=\"2111\"\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2113\" data-end=\"2320\"\u003eAjoutez le paprika doux en début de cuisson pour diffuser ses arômes, ou en finition pour préserver sa couleur.\u003cbr data-start=\"2224\" data-end=\"2227\"\u003eIl se marie parfaitement avec l’ail, l’oignon, le cumin, le poivre noir et les herbes sèches.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2322\" data-end=\"2325\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2327\" data-end=\"2350\"\u003eL’engagement RUBnCO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2352\" data-end=\"2580\"\u003eChez RUBnCO, nous sélectionnons des épices \u003cstrong data-start=\"2395\" data-end=\"2427\"\u003ebrutes, lisibles et sincères\u003c\/strong\u003e, pensées pour les passionnés de cuisine et de barbecue exigeants.\u003cbr data-start=\"2493\" data-end=\"2496\"\u003eNotre paprika doux respecte cette philosophie : \u003cstrong data-start=\"2544\" data-end=\"2579\"\u003equalité, simplicité, efficacité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60910791885130,"sku":"EPI-PAP-100g","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60910791917898,"sku":"EPI-PAP-250g","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/paprika_580x500__63053.jpg?v=1769030063"},{"product_id":"cannelle-moulue-epice-artisanale-100-naturelle-rubnco","title":"Cannelle moulue – Épice artisanale 100 % naturelle","description":"\u003ch3 data-start=\"253\" data-end=\"326\"\u003eCannelle moulue artisanale – Chaleur, rondeur et précision aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"328\" data-end=\"622\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"331\" data-end=\"357\"\u003ecannelle moulue RUBnCO\u003c\/strong\u003e est une épice essentielle, reconnue pour son \u003cstrong data-start=\"403\" data-end=\"456\"\u003eprofil aromatique chaud, doux et légèrement boisé\u003c\/strong\u003e. Finement moulue à partir de cannelle rigoureusement sélectionnée, elle offre une \u003cstrong data-start=\"539\" data-end=\"574\"\u003epuissance aromatique équilibrée\u003c\/strong\u003e, idéale aussi bien en cuisine sucrée que salée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"808\"\u003ePensée pour les amateurs exigeants, cette cannelle se distingue par sa \u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"708\"\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"713\" data-end=\"733\"\u003etexture homogène\u003c\/strong\u003e et sa capacité à parfumer les plats avec justesse, sans amertume ni excès.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"810\" data-end=\"813\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"815\" data-end=\"838\"\u003eQualité \u0026amp; sélection\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"840\" data-end=\"1089\"\u003eChez RUBnCO, la cannelle est choisie pour la \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"911\"\u003erégularité de son goût\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"943\"\u003efinesse de sa mouture\u003c\/strong\u003e. Chaque lot est travaillé avec soin afin de préserver les huiles aromatiques naturelles et garantir une restitution fidèle des saveurs à l’usage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1091\" data-end=\"1222\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1091\" data-end=\"1116\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1116\"\u003eÉpice mono-ingrédient\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1117\" data-end=\"1146\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1119\" data-end=\"1146\"\u003eMouture fine et régulière\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1147\" data-end=\"1179\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1179\"\u003eCouleur brun chaud naturelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1180\" data-end=\"1222\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1222\"\u003eConditionnée en France en petite série\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1224\" data-end=\"1227\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1229\" data-end=\"1277\"\u003ePourquoi choisir la cannelle moulue RUBnCO ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1279\" data-end=\"1482\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1279\" data-end=\"1301\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1301\"\u003e🌿 100 % naturelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1302\" data-end=\"1362\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1362\"\u003e❌ Sans additif, sans arôme artificiel, sans conservateur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1363\" data-end=\"1397\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1365\" data-end=\"1397\"\u003e🇫🇷 Conditionnement en France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1398\" data-end=\"1437\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1437\"\u003e👨🍳 Goût chaud, doux et équilibré\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1438\" data-end=\"1482\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1482\"\u003e🔁 Polyvalente en cuisine et au barbecue\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1484\" data-end=\"1487\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1489\" data-end=\"1518\"\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1588\"\u003eLa cannelle moulue s’utilise dans de nombreux registres culinaires :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1590\" data-end=\"1856\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1590\" data-end=\"1643\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1592\" data-end=\"1643\"\u003eDesserts : compotes, pâtisseries, biscuits, cakes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1644\" data-end=\"1690\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1690\"\u003eBoissons : chocolat chaud, café, infusions\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1691\" data-end=\"1747\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1693\" data-end=\"1747\"\u003eCuisine salée : plats mijotés, légumes rôtis, sauces\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1748\" data-end=\"1820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1750\" data-end=\"1820\"\u003eBBQ \u0026amp; grillades : viandes blanches, travers de porc, légumes grillés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1821\" data-end=\"1856\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1823\" data-end=\"1856\"\u003eMarinades et assaisonnements secs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1858\" data-end=\"1933\"\u003eElle apporte \u003cstrong data-start=\"1871\" data-end=\"1896\"\u003erondeur et profondeur\u003c\/strong\u003e sans masquer les autres ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1935\" data-end=\"1938\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1940\" data-end=\"1966\"\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1968\" data-end=\"2264\"\u003eUtilisez la cannelle avec parcimonie : une petite quantité suffit.\u003cbr data-start=\"2034\" data-end=\"2037\"\u003eAjoutez-la en début de cuisson pour un parfum diffus ou en finition pour une note plus marquée.\u003cbr data-start=\"2132\" data-end=\"2135\"\u003eElle s’associe particulièrement bien avec la pomme, le miel, le sucre, les fruits secs, l’ail doux et certaines viandes blanches.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2266\" data-end=\"2269\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2271\" data-end=\"2294\"\u003eL’engagement RUBnCO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2296\" data-end=\"2564\"\u003eRUBnCO défend une approche \u003cstrong data-start=\"2323\" data-end=\"2348\"\u003eartisanale et lisible\u003c\/strong\u003e de l’épice : des ingrédients simples, une transformation maîtrisée et une exigence constante sur la qualité.\u003cbr data-start=\"2457\" data-end=\"2460\"\u003eCette cannelle moulue s’inscrit dans cette démarche : \u003cstrong data-start=\"2514\" data-end=\"2563\"\u003epure, fonctionnelle et fidèle au produit brut\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60910894186826,"sku":"EPI-CAN-100g","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60910894219594,"sku":"EPI-CAN-250g","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/canelle_580X500__20955.jpg?v=1769030718"},{"product_id":"poivre-blanc-en-grain-epice-artisanale-100-naturelle-rubnco","title":"Poivre blanc en grain – Épice artisanale 100 % naturelle","description":"\u003ch3 data-start=\"280\" data-end=\"357\"\u003ePoivre blanc en grain artisanal – Précision, finesse et chaleur maîtrisée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"359\" data-end=\"630\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"394\"\u003epoivre blanc en grain RUBnCO\u003c\/strong\u003e se distingue par un \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"441\"\u003epiquant net et élégant\u003c\/strong\u003e, accompagné de \u003cstrong data-start=\"457\" data-end=\"497\"\u003enotes chaudes et légèrement musquées\u003c\/strong\u003e. Plus discret visuellement, il offre une \u003cstrong data-start=\"539\" data-end=\"571\"\u003epuissance aromatique précise\u003c\/strong\u003e, idéale pour relever les plats sans en altérer la couleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"632\" data-end=\"835\"\u003eSélectionné pour la \u003cstrong data-start=\"652\" data-end=\"677\"\u003equalité de ses grains\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"709\"\u003erégularité aromatique\u003c\/strong\u003e, ce poivre blanc s’adresse aux cuisiniers et amateurs de BBQ qui recherchent un assaisonnement \u003cstrong data-start=\"805\" data-end=\"834\"\u003efin, efficace et maîtrisé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"837\" data-end=\"840\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"842\" data-end=\"865\"\u003eQualité \u0026amp; sélection\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"1129\"\u003eLe poivre blanc est issu de baies récoltées à maturité, débarrassées de leur enveloppe extérieure, puis séchées avant conditionnement. Chez RUBnCO, chaque lot est choisi pour sa \u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1055\"\u003epureté\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1073\"\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"1080\" data-end=\"1128\"\u003ecapacité à exprimer ses arômes après mouture\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1131\" data-end=\"1282\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1131\" data-end=\"1173\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1173\"\u003ePoivre blanc en grain, mono-ingrédient\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1174\" data-end=\"1211\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1176\" data-end=\"1211\"\u003eGrains entiers, secs et réguliers\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1212\" data-end=\"1240\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1214\" data-end=\"1240\"\u003eProfil aromatique stable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1241\" data-end=\"1282\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1243\" data-end=\"1282\"\u003eConditionné en France en petite série\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1284\" data-end=\"1287\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1289\" data-end=\"1343\"\u003ePourquoi choisir le poivre blanc en grain RUBnCO ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1345\" data-end=\"1530\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1345\" data-end=\"1365\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1347\" data-end=\"1365\"\u003e🌿 100 % naturel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1366\" data-end=\"1407\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1368\" data-end=\"1407\"\u003e❌ Sans additif, sans arôme artificiel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1408\" data-end=\"1442\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1410\" data-end=\"1442\"\u003e🇫🇷 Conditionnement en France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1443\" data-end=\"1479\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1445\" data-end=\"1479\"\u003e👨🍳 Piquant franc et équilibré\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1480\" data-end=\"1530\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1482\" data-end=\"1530\"\u003e🔁 Idéal pour une mouture fraîche à la demande\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1532\" data-end=\"1535\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1537\" data-end=\"1566\"\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1568\" data-end=\"1718\"\u003eLe poivre blanc en grain est particulièrement adapté aux préparations où la \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1667\"\u003ediscrétion visuelle\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong data-start=\"1674\" data-end=\"1698\"\u003eprécision aromatique\u003c\/strong\u003e sont essentielles :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1720\" data-end=\"1902\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1720\" data-end=\"1749\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1722\" data-end=\"1749\"\u003eSauces blanches et crèmes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1750\" data-end=\"1779\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1752\" data-end=\"1779\"\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1780\" data-end=\"1817\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1782\" data-end=\"1817\"\u003eViandes blanches : volaille, veau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1818\" data-end=\"1861\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1820\" data-end=\"1861\"\u003ePurées, pommes de terre, légumes clairs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1862\" data-end=\"1902\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1864\" data-end=\"1902\"\u003eMarinades fines et assaisonnements BBQ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1904\" data-end=\"1990\"\u003eIl apporte de la \u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1949\"\u003echaleur sans agressivité\u003c\/strong\u003e, tout en respectant l’équilibre du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1992\" data-end=\"1995\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1997\" data-end=\"2023\"\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2025\" data-end=\"2271\"\u003eÀ moudre idéalement \u003cstrong data-start=\"2045\" data-end=\"2066\"\u003eau dernier moment\u003c\/strong\u003e pour préserver l’intensité aromatique.\u003cbr data-start=\"2105\" data-end=\"2108\"\u003eUtilisez-le avec parcimonie : son piquant est direct et persistant.\u003cbr data-start=\"2175\" data-end=\"2178\"\u003eIl se marie très bien avec la muscade, la crème, le beurre, l’ail doux et les herbes légères.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2273\" data-end=\"2276\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2278\" data-end=\"2301\"\u003eL’engagement RUBnCO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2303\" data-end=\"2534\"\u003eRUBnCO sélectionne des épices \u003cstrong data-start=\"2333\" data-end=\"2371\"\u003ebrutes, lisibles et fonctionnelles\u003c\/strong\u003e, pensées pour une utilisation précise et maîtrisée.\u003cbr data-start=\"2423\" data-end=\"2426\"\u003eCe poivre blanc en grain reflète cette exigence : \u003cstrong data-start=\"2476\" data-end=\"2533\"\u003equalité constante, simplicité et efficacité culinaire\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60910902411594,"sku":"EPI-POIb-100g","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60910902444362,"sku":"EPI-POIb-250g","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/Poivre-blanc-580x500__97285.jpg?v=1769031189"},{"product_id":"poivre-noir-en-grain-epice-artisanale-100-naturelle-rubnco","title":"Poivre noir en grain – Épice artisanale 100 % naturelle","description":"\u003ch3 data-start=\"262\" data-end=\"340\"\u003ePoivre noir en grain artisanal – Intensité, fraîcheur et relief aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"617\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"376\"\u003epoivre noir en grain RUBnCO\u003c\/strong\u003e offre un \u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"403\"\u003epiquant franc\u003c\/strong\u003e, soutenu par des \u003cstrong data-start=\"421\" data-end=\"472\"\u003enotes chaudes, boisées et légèrement citronnées\u003c\/strong\u003e. Utilisé en grain puis fraîchement moulu, il révèle toute sa complexité aromatique et apporte du relief aux plats, en cuisine comme au barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"801\"\u003ePensé pour les amateurs exigeants, ce poivre noir se distingue par la \u003cstrong data-start=\"689\" data-end=\"714\"\u003equalité de ses grains\u003c\/strong\u003e, leur \u003cstrong data-start=\"721\" data-end=\"735\"\u003erégularité\u003c\/strong\u003e et leur capacité à exprimer pleinement leurs arômes à la mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"803\" data-end=\"806\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"808\" data-end=\"831\"\u003eQualité \u0026amp; sélection\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"1110\"\u003eIssu de baies récoltées avant maturité complète puis séchées, le poivre noir est sélectionné chez RUBnCO pour sa \u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"957\"\u003edensité\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"975\"\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"982\" data-end=\"1006\"\u003estabilité aromatique\u003c\/strong\u003e. Le conditionnement en France garantit une conservation optimale et une restitution fidèle des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1112\" data-end=\"1268\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1112\" data-end=\"1153\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1153\"\u003ePoivre noir en grain, mono-ingrédient\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1154\" data-end=\"1191\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1191\"\u003eGrains entiers, secs et homogènes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1192\" data-end=\"1226\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1226\"\u003eArômes puissants après mouture\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1227\" data-end=\"1268\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1229\" data-end=\"1268\"\u003eConditionné en France en petite série\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1270\" data-end=\"1273\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1275\" data-end=\"1328\"\u003ePourquoi choisir le poivre noir en grain RUBnCO ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1330\" data-end=\"1513\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1330\" data-end=\"1350\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1332\" data-end=\"1350\"\u003e🌿 100 % naturel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1351\" data-end=\"1392\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1353\" data-end=\"1392\"\u003e❌ Sans additif, sans arôme artificiel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1393\" data-end=\"1427\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1395\" data-end=\"1427\"\u003e🇫🇷 Conditionnement en France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1428\" data-end=\"1462\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1462\"\u003e👨🍳 Piquant net et équilibré\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1463\" data-end=\"1513\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1465\" data-end=\"1513\"\u003e🔁 Idéal pour une mouture fraîche à la demande\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1515\" data-end=\"1518\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1520\" data-end=\"1549\"\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1551\" data-end=\"1628\"\u003eLe poivre noir en grain est une base incontournable pour de nombreux usages :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1630\" data-end=\"1790\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1630\" data-end=\"1660\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1632\" data-end=\"1660\"\u003eViandes rouges et blanches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1661\" data-end=\"1684\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1663\" data-end=\"1684\"\u003ePoissons, crustacés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1685\" data-end=\"1713\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1687\" data-end=\"1713\"\u003eLégumes rôtis ou grillés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1714\" data-end=\"1750\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1716\" data-end=\"1750\"\u003eSauces, marinades, jus de viande\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1751\" data-end=\"1790\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1753\" data-end=\"1790\"\u003eBBQ \u0026amp; grillades, assaisonnements secs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1792\" data-end=\"1887\"\u003eIl apporte \u003cstrong data-start=\"1803\" data-end=\"1850\"\u003estructure, profondeur et longueur en bouche\u003c\/strong\u003e sans masquer les autres ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1889\" data-end=\"1892\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1894\" data-end=\"1920\"\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1922\" data-end=\"2206\"\u003eÀ moudre \u003cstrong data-start=\"1931\" data-end=\"1958\"\u003ejuste avant utilisation\u003c\/strong\u003e pour préserver l’intensité aromatique.\u003cbr data-start=\"1997\" data-end=\"2000\"\u003eAdapter la mouture selon l’usage : fine pour les sauces, plus grossière pour les grillades.\u003cbr data-start=\"2091\" data-end=\"2094\"\u003eIl s’associe parfaitement avec l’ail, l’oignon, les herbes sèches, les matières grasses et les viandes grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60915747586378,"sku":"EPI-POIg-100g","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60915747619146,"sku":"EPI-POIg-250g","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/poivre_noir_en_grain_580x500__39467.jpg?v=1769084736"},{"product_id":"paprika-fume-epice-artisanale-100-naturelle-rubnco","title":"Paprika fumé – Épice artisanale 100 % naturelle","description":"\u003ch3 data-start=\"246\" data-end=\"318\"\u003ePaprika fumé artisanal – Profondeur aromatique et caractère maîtrisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"320\" data-end=\"591\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"323\" data-end=\"346\"\u003epaprika fumé RUBnCO\u003c\/strong\u003e est une épice mono-ingrédient au \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"422\"\u003eprofil aromatique intense et équilibré\u003c\/strong\u003e, marqué par des \u003cstrong data-start=\"439\" data-end=\"462\"\u003enotes fumées nettes\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"487\"\u003echaleur douce\u003c\/strong\u003e. Il apporte une signature aromatique précise, idéale pour renforcer le goût des plats sans agressivité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"593\" data-end=\"795\"\u003eSélectionné pour la \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"647\"\u003equalité de la matière première\u003c\/strong\u003e et travaillé avec une \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"699\"\u003emouture fine et régulière\u003c\/strong\u003e, ce paprika fumé offre une restitution fidèle des arômes, aussi bien en cuisine qu’au barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"797\" data-end=\"800\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"802\" data-end=\"825\"\u003eQualité \u0026amp; sélection\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"827\" data-end=\"1067\"\u003eLe paprika fumé est issu de piments soigneusement séchés puis fumés avant mouture, afin de développer un \u003cstrong data-start=\"932\" data-end=\"948\"\u003efumé naturel\u003c\/strong\u003e, stable et homogène. Chez RUBnCO, chaque lot est contrôlé pour garantir \u003cstrong data-start=\"1021\" data-end=\"1066\"\u003epureté, fraîcheur et constance aromatique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1069\" data-end=\"1231\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1069\" data-end=\"1102\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1102\"\u003eÉpice simple, mono-ingrédient\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1103\" data-end=\"1133\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1105\" data-end=\"1133\"\u003eFumé naturel, sans additif\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1134\" data-end=\"1159\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1159\"\u003eCouleur rouge profond\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1160\" data-end=\"1189\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1162\" data-end=\"1189\"\u003eMouture fine et régulière\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1190\" data-end=\"1231\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1192\" data-end=\"1231\"\u003eConditionné en France en petite série\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1233\" data-end=\"1236\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1238\" data-end=\"1283\"\u003ePourquoi choisir le paprika fumé RUBnCO ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1285\" data-end=\"1467\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1285\" data-end=\"1305\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1305\"\u003e🌿 100 % naturel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1306\" data-end=\"1347\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1347\"\u003e❌ Sans additif, sans arôme artificiel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1348\" data-end=\"1382\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1350\" data-end=\"1382\"\u003e🇫🇷 Conditionnement en France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1383\" data-end=\"1425\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1385\" data-end=\"1425\"\u003e🔥 Notes fumées franches et maîtrisées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1467\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1467\"\u003e👨🍳 Polyvalent en cuisine et au BBQ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1469\" data-end=\"1472\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1474\" data-end=\"1503\"\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1601\"\u003eLe paprika fumé est particulièrement adapté pour apporter \u003cstrong data-start=\"1563\" data-end=\"1599\"\u003edu caractère et de la profondeur\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1603\" data-end=\"1817\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1603\" data-end=\"1633\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1633\"\u003eViandes rouges et blanches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1634\" data-end=\"1669\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1636\" data-end=\"1669\"\u003eTravers de porc, bœuf, volaille\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1670\" data-end=\"1698\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"1698\"\u003eLégumes rôtis ou grillés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1699\" data-end=\"1734\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1701\" data-end=\"1734\"\u003ePommes de terre, patates douces\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1735\" data-end=\"1780\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1737\" data-end=\"1780\"\u003eSauces, marinades et assaisonnements secs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1781\" data-end=\"1817\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1783\" data-end=\"1817\"\u003eCuisson indirecte et finitions BBQ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1819\" data-end=\"1886\"\u003eIl permet d’obtenir un \u003cstrong data-start=\"1842\" data-end=\"1867\"\u003egoût fumé authentique\u003c\/strong\u003e, même sans fumoir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1888\" data-end=\"1891\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1893\" data-end=\"1919\"\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2184\"\u003eUtiliser avec modération pour préserver l’équilibre du plat.\u003cbr data-start=\"1981\" data-end=\"1984\"\u003eAjouter en début de cuisson pour un fumé diffus, ou en finition pour une note plus marquée.\u003cbr data-start=\"2075\" data-end=\"2078\"\u003eIl s’associe particulièrement bien avec l’ail, l’oignon, le cumin, le poivre noir et les matières grasses.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2186\" data-end=\"2189\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2191\" data-end=\"2214\"\u003eL’engagement RUBnCO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2216\" data-end=\"2445\"\u003eRUBnCO sélectionne des épices \u003cstrong data-start=\"2246\" data-end=\"2279\"\u003ebrutes, lisibles et efficaces\u003c\/strong\u003e, pensées pour une cuisine précise et exigeante.\u003cbr data-start=\"2327\" data-end=\"2330\"\u003eCe paprika fumé s’inscrit dans cette démarche : \u003cstrong data-start=\"2378\" data-end=\"2444\"\u003epureté du produit, maîtrise aromatique et constance de qualité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60915775963466,"sku":"EPI-PAPf--10","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60915775996234,"sku":"EPI-PAPf--25","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/smoked_paprika__42573.jpg?v=1769085013"},{"product_id":"oignon-en-lamelles-ingredient-culinaire-sec-100-naturel-rubnco","title":"Oignon en lamelles – Ingrédient culinaire sec 100 % naturel","description":"\u003ch3 data-start=\"296\" data-end=\"358\"\u003eOignon en lamelles – La base aromatique nette et maîtrisée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"664\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"391\"\u003eoignon en lamelles RUBnCO\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"443\"\u003eingrédient culinaire sec mono-ingrédient\u003c\/strong\u003e, pensé comme une \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"480\"\u003ebase aromatique\u003c\/strong\u003e fiable pour construire le goût, en cuisine comme au barbecue. Sa coupe en lamelles permet une \u003cstrong data-start=\"575\" data-end=\"600\"\u003ediffusion progressive\u003c\/strong\u003e des arômes et un rendu constant, sans agressivité ni surcharge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"666\" data-end=\"810\"\u003eUtilisé tel quel ou réhydraté, il apporte \u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"744\"\u003erondeur, profondeur et équilibre\u003c\/strong\u003e aux préparations, tout en laissant la place au produit principal.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"812\" data-end=\"815\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"817\" data-end=\"850\"\u003eQualité \u0026amp; mode de préparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"1107\"\u003eLes oignons sont sélectionnés pour leur \u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"916\"\u003erégularité gustative\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"948\"\u003edéshydratés avec soin\u003c\/strong\u003e afin de préserver leurs arômes naturels. La \u003cstrong data-start=\"993\" data-end=\"1014\"\u003ecoupe en lamelles\u003c\/strong\u003e est maîtrisée pour garantir une \u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1073\"\u003eréhydratation homogène\u003c\/strong\u003e et une tenue fiable à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1109\" data-end=\"1278\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1109\" data-end=\"1143\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1143\"\u003eIngrédient sec mono-ingrédient\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1144\" data-end=\"1172\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1146\" data-end=\"1172\"\u003eDéshydratation maîtrisée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1173\" data-end=\"1204\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1204\"\u003eCoupe régulière en lamelles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1205\" data-end=\"1236\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1207\" data-end=\"1236\"\u003eArômes stables et constants\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1237\" data-end=\"1278\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1239\" data-end=\"1278\"\u003eConditionné en France en petite série\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1280\" data-end=\"1283\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1285\" data-end=\"1321\"\u003eUsages concrets en cuisine \u0026amp; BBQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1378\"\u003eL’oignon en lamelles est particulièrement adapté pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1380\" data-end=\"1571\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1380\" data-end=\"1419\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1382\" data-end=\"1419\"\u003eMarinades et bases d’assaisonnement\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1420\" data-end=\"1444\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1422\" data-end=\"1444\"\u003eViandes et volailles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1445\" data-end=\"1474\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1447\" data-end=\"1474\"\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1475\" data-end=\"1511\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1477\" data-end=\"1511\"\u003eLégumes rôtis, poêlés ou grillés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1512\" data-end=\"1544\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1544\"\u003eSauces, jus et plats mijotés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1545\" data-end=\"1571\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1547\" data-end=\"1571\"\u003eBBQ, smoker et plancha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1645\"\u003eIl agit comme \u003cstrong data-start=\"1587\" data-end=\"1607\"\u003esocle aromatique\u003c\/strong\u003e, structurant la recette sans dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1647\" data-end=\"1650\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1652\" data-end=\"1678\"\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1680\" data-end=\"2047\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1680\" data-end=\"1783\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1783\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1682\" data-end=\"1699\"\u003eRéhydratation\u003c\/strong\u003e : 5 à 10 minutes dans de l’eau, un bouillon ou une marinade pour un rendu fondant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1784\" data-end=\"1856\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1786\" data-end=\"1856\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1786\" data-end=\"1807\"\u003eUtilisation à sec\u003c\/strong\u003e : possible pour une diffusion lente en cuisson\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1857\" data-end=\"1932\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1859\" data-end=\"1932\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1859\" data-end=\"1869\"\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : adapter selon le temps de cuisson et l’intensité souhaitée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1933\" data-end=\"2047\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1935\" data-end=\"2047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1953\"\u003eMoment d’ajout\u003c\/strong\u003e : en début de cuisson pour plus de rondeur, ou en marinade pour une aromatisation progressive\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2049\" data-end=\"2052\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2054\" data-end=\"2077\"\u003eL’engagement RUBnCO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2325\"\u003eRUBnCO sélectionne des \u003cstrong data-start=\"2102\" data-end=\"2149\"\u003eingrédients bruts, lisibles et fonctionnels\u003c\/strong\u003e, pensés pour une cuisine précise et efficace.\u003cbr data-start=\"2195\" data-end=\"2198\"\u003eCet oignon en lamelles s’inscrit dans cette démarche : \u003cstrong data-start=\"2253\" data-end=\"2290\"\u003esimplicité, constance et maîtrise\u003c\/strong\u003e, sans additif ni arôme artificiel.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60919815373130,"sku":"EPI-OGNl-100g","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60919815405898,"sku":"EPI-OGNl-250g","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/oinion_flocons_580x500__98524.jpg?v=1769114614"},{"product_id":"ail-semoule-ingredient-culinaire-sec-100-naturel-rubnco","title":"Ail semoule – Ingrédient culinaire sec 100 % naturel","description":"\u003ch3 data-start=\"282\" data-end=\"340\"\u003eAil semoule – Une base aromatique précise et constante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"663\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"366\"\u003eail semoule RUBnCO\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"418\"\u003eingrédient culinaire sec mono-ingrédient\u003c\/strong\u003e, conçu pour apporter une \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"487\"\u003eintensité aromatique nette et régulière\u003c\/strong\u003e sans agressivité. Sa granulométrie en semoule permet une \u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"578\"\u003ediffusion progressive du goût\u003c\/strong\u003e, idéale pour construire une base aromatique maîtrisée, en cuisine comme au barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"824\"\u003ePensé pour les amateurs exigeants, cet ail offre une \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"739\"\u003estabilité d’usage\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"771\"\u003efiabilité en cuisson\u003c\/strong\u003e, sans les contraintes de préparation de l’ail frais.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"826\" data-end=\"829\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"831\" data-end=\"864\"\u003eQualité \u0026amp; mode de préparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"866\" data-end=\"1152\"\u003eLes gousses d’ail sont sélectionnées pour leur \u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"934\"\u003eprofil aromatique\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"967\"\u003edéshydratées avec soin\u003c\/strong\u003e afin de préserver leurs composés aromatiques naturels. Elles sont ensuite \u003cstrong data-start=\"1042\" data-end=\"1064\"\u003ebroyées en semoule\u003c\/strong\u003e pour garantir une \u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1110\"\u003egranulométrie régulière\u003c\/strong\u003e et un comportement constant à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1154\" data-end=\"1322\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1154\" data-end=\"1188\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1188\"\u003eIngrédient sec mono-ingrédient\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1189\" data-end=\"1217\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1191\" data-end=\"1217\"\u003eDéshydratation maîtrisée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1218\" data-end=\"1248\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1248\"\u003eCoupe en semoule régulière\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1249\" data-end=\"1280\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1280\"\u003eArômes stables et constants\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1281\" data-end=\"1322\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1283\" data-end=\"1322\"\u003eConditionné en France en petite série\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1324\" data-end=\"1327\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1329\" data-end=\"1365\"\u003eUsages concrets en cuisine \u0026amp; BBQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1367\" data-end=\"1415\"\u003eL’ail semoule est particulièrement adapté pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1417\" data-end=\"1600\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1417\" data-end=\"1456\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1456\"\u003eMarinades et bases d’assaisonnement\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1457\" data-end=\"1481\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1459\" data-end=\"1481\"\u003eViandes et volailles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1482\" data-end=\"1511\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1484\" data-end=\"1511\"\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1512\" data-end=\"1540\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1540\"\u003eLégumes rôtis ou grillés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1541\" data-end=\"1573\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1543\" data-end=\"1573\"\u003eSauces, jus et plats mijotés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1574\" data-end=\"1600\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1600\"\u003eBBQ, smoker et plancha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1697\"\u003eIl agit comme \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1636\"\u003esocle aromatique\u003c\/strong\u003e, structurant la recette sans masquer les autres ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1699\" data-end=\"1702\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1704\" data-end=\"1730\"\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1732\" data-end=\"2074\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1732\" data-end=\"1828\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1734\" data-end=\"1828\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1734\" data-end=\"1751\"\u003eRéhydratation\u003c\/strong\u003e : possible quelques minutes dans un liquide pour une texture plus fondante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1829\" data-end=\"1898\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1831\" data-end=\"1898\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1831\" data-end=\"1852\"\u003eUtilisation à sec\u003c\/strong\u003e : idéale pour marinades et cuissons longues\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1899\" data-end=\"1952\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1901\" data-end=\"1952\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1901\" data-end=\"1911\"\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : ajuster selon l’intensité recherchée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1953\" data-end=\"2074\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1955\" data-end=\"2074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1955\" data-end=\"1973\"\u003eMoment d’ajout\u003c\/strong\u003e : en début de cuisson pour une diffusion homogène, ou en marinade pour une aromatisation progressive\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2076\" data-end=\"2079\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2081\" data-end=\"2104\"\u003eL’engagement RUBnCO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2106\" data-end=\"2346\"\u003eRUBnCO sélectionne des \u003cstrong data-start=\"2129\" data-end=\"2176\"\u003eingrédients bruts, lisibles et uniques\u003c\/strong\u003e, pensés pour une cuisine précise et efficace.\u003cbr data-start=\"2222\" data-end=\"2225\"\u003eCet ail semoule s’inscrit dans cette démarche : \u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2311\"\u003erégularité, maîtrise et simplicité\u003c\/strong\u003e, sans additif ni arôme artificiel.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60919841423690,"sku":"EPI-AILs-100g","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60919841456458,"sku":"API-AILs-250g","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/ail_semoule_580x500__73165.jpg?v=1769115165"},{"product_id":"moutarde-jaune-en-grains-ingredient-culinaire-sec-naturel-rubnco","title":"Moutarde jaune en grains – Ingrédient culinaire sec 100 % naturel","description":"\u003ch3 data-start=\"140\" data-end=\"219\"\u003eMoutarde jaune en grains – Structure aromatique, liant naturel et précision\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"701\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"258\"\u003emoutarde jaune en grains RUBnCO\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"310\"\u003eingrédient culinaire sec mono-ingrédient\u003c\/strong\u003e : une base aromatique utile pour \u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"366\"\u003econstruire le goût\u003c\/strong\u003e, apporter une \u003cstrong data-start=\"381\" data-end=\"398\"\u003echaleur douce\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-start=\"406\" data-end=\"419\"\u003estructure\u003c\/strong\u003e nette aux préparations, en cuisine comme au BBQ. La \u003cstrong\u003emoutarde jaune\u003c\/strong\u003e est une plante à fleurs jaunes dont les fruits donnent les graines, et rappelée comme un ingrédient historique utilisé pour relever viandes et poissons. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"703\" data-end=\"706\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"708\" data-end=\"741\"\u003eQualité \u0026amp; mode de préparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"1008\"\u003eLes graines sont \u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"770\"\u003eséchées\u003c\/strong\u003e puis conditionnées pour garantir une \u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"822\"\u003erégularité\u003c\/strong\u003e (grain entier, stabilité à l’hydratation, tenue en cuisson). Leur format \u003cstrong data-start=\"896\" data-end=\"909\"\u003een grains\u003c\/strong\u003e permet un usage technique : concassage, infusion, ou activation progressive dans un milieu humide.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1010\" data-end=\"1192\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1010\" data-end=\"1074\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1012\" data-end=\"1074\"\u003eIngrédient sec mono-ingrédient : \u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1074\"\u003egraines de moutarde jaune\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1075\" data-end=\"1137\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1137\"\u003eGrains entiers, usage précis (concassé \/ réhydraté \/ infusé)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1138\" data-end=\"1192\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1192\"\u003eConditionnée en France (logique petite série RUBnCO)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1194\" data-end=\"1197\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1199\" data-end=\"1235\"\u003eUsages concrets en cuisine \u0026amp; BBQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1236\" data-end=\"1302\"\u003eLa moutarde jaune en grains est particulièrement pertinente pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1303\" data-end=\"1701\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1303\" data-end=\"1369\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1305\" data-end=\"1369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1305\" data-end=\"1318\"\u003eMarinades\u003c\/strong\u003e et bases d’assaisonnement (activation progressive)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1370\" data-end=\"1441\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1441\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1372\" data-end=\"1382\"\u003eSauces\u003c\/strong\u003e et vinaigrettes (concassage léger pour libérer les arômes)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1442\" data-end=\"1499\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1444\" data-end=\"1499\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1444\" data-end=\"1456\"\u003eSaumures\u003c\/strong\u003e et pickles (tenue et diffusion maîtrisées)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1500\" data-end=\"1572\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1502\" data-end=\"1572\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1502\" data-end=\"1525\"\u003eViandes \u0026amp; volailles\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1527\" data-end=\"1539\"\u003epoissons\u003c\/strong\u003e (relief aromatique sans masquer)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1573\" data-end=\"1701\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1575\" data-end=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1575\" data-end=\"1601\"\u003eBBQ \/ smoker \/ plancha\u003c\/strong\u003e : excellent support pour des cuissons longues comme pour des grillades (usage modéré, bien réparti)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1703\" data-end=\"1863\"\u003eSur la page actuelle, elle est aussi citée comme “un ingrédient nécessaire à la préparation” de mélanges d’assaisonnement. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1865\" data-end=\"1868\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1870\" data-end=\"1903\"\u003eConseils d’utilisation précis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1904\" data-end=\"2397\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1904\" data-end=\"2020\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1906\" data-end=\"2020\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1906\" data-end=\"1920\"\u003eActivation\u003c\/strong\u003e : concasser légèrement (mortier ou moulin) pour libérer plus rapidement les composés aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2021\" data-end=\"2171\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2023\" data-end=\"2171\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2023\" data-end=\"2040\"\u003eRéhydratation\u003c\/strong\u003e : laisser quelques minutes dans un liquide (eau, vinaigre, marinade) pour déclencher l’expression aromatique de façon contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2172\" data-end=\"2268\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2174\" data-end=\"2268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2174\" data-end=\"2184\"\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : commencer bas et ajuster ; l’intensité augmente avec l’hydratation et le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2269\" data-end=\"2397\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2271\" data-end=\"2397\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2271\" data-end=\"2289\"\u003eMoment d’ajout\u003c\/strong\u003e : en amont (marinade \/ base) pour une diffusion homogène ; en cuisson pour une expression plus progressive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2399\" data-end=\"2402\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2404\" data-end=\"2427\"\u003eL’engagement RUBnCO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2428\" data-end=\"2727\"\u003eRUBnCO sélectionne des \u003cstrong data-start=\"2451\" data-end=\"2498\"\u003eingrédients bruts, lisibles et fonctionnels\u003c\/strong\u003e, pensés pour une cuisine précise et régulière. Cette moutarde jaune en grains s’inscrit dans cette démarche : \u003cstrong data-start=\"2609\" data-end=\"2660\"\u003emono-ingrédient, usage clair, résultat constant\u003c\/strong\u003e, sans additifs ni artifices.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60920082825546,"sku":"EPI-MOUTjg-100g","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60920082858314,"sku":"EPI-MOUTjg-250g","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/MOUTARDE-J-580x500__92808.jpg?v=1769119131"},{"product_id":"moutarde-brune-en-grains-ingredient-culinaire-sec-naturel-rubnco","title":"Moutarde brune en grains – Ingrédient culinaire sec 100 % naturel","description":"\u003ch3 data-start=\"140\" data-end=\"214\"\u003eMoutarde brune en grains – Structure, relief et précision aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"644\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"218\" data-end=\"253\"\u003emoutarde brune en grains RUBnCO\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"305\"\u003eingrédient culinaire sec mono-ingrédient\u003c\/strong\u003e, utilisé comme \u003cstrong data-start=\"321\" data-end=\"340\"\u003ebase aromatique\u003c\/strong\u003e pour construire le goût avec netteté. En grains entiers, elle apporte une \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"439\"\u003echaleur plus marquée\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"445\" data-end=\"464\"\u003elégère amertume\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-start=\"472\" data-end=\"486\"\u003eprofondeur\u003c\/strong\u003e qui soutiennent sauces, marinades et cuissons, en cuisine comme au BBQ. C’est un ingrédient “technique” : il ne cherche pas à couvrir, mais à \u003cstrong data-start=\"629\" data-end=\"643\"\u003estructurer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"646\" data-end=\"649\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"651\" data-end=\"686\"\u003eQualité \u0026amp; mode de préparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"687\" data-end=\"1043\"\u003eSélectionnées pour leur \u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"725\"\u003erégularité\u003c\/strong\u003e, les graines sont \u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"755\"\u003eséchées\u003c\/strong\u003e puis conditionnées pour garantir une \u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"816\"\u003estabilité à l’usage\u003c\/strong\u003e (tenue, diffusion progressive, comportement fiable à l’humidité et à la chaleur). Le format \u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"922\"\u003een grains\u003c\/strong\u003e permet plusieurs approches : entier pour infusion, concassé pour libération rapide, ou mixé pour une base plus homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1045\" data-end=\"1215\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1045\" data-end=\"1109\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1109\"\u003eIngrédient sec mono-ingrédient : \u003cstrong data-start=\"1080\" data-end=\"1109\"\u003egraines de moutarde brune\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1110\" data-end=\"1150\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1150\"\u003eGrains entiers, activation progressive\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1151\" data-end=\"1177\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1153\" data-end=\"1177\"\u003eConditionnée en France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1178\" data-end=\"1215\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1180\" data-end=\"1215\"\u003eSans additif, sans arôme artificiel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1217\" data-end=\"1220\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1222\" data-end=\"1260\"\u003eUsages concrets en cuisine \u0026amp; BBQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1358\"\u003eLa moutarde brune en grains s’intègre facilement dans des usages “fond de recette” ou “support” :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1360\" data-end=\"1792\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1360\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1362\" data-end=\"1415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1362\" data-end=\"1375\"\u003eMarinades\u003c\/strong\u003e (viandes, volailles, poissons fermes)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1416\" data-end=\"1487\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1440\"\u003eSaumures \u0026amp; pickles\u003c\/strong\u003e (diffusion contrôlée, tenue en milieu acide)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1488\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1490\" data-end=\"1556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1490\" data-end=\"1515\"\u003eSauces \u0026amp; vinaigrettes\u003c\/strong\u003e (concassage léger pour plus de relief)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1557\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1687\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1594\"\u003eCuissons BBQ \/ smoker \/ plancha\u003c\/strong\u003e : excellent support pour des cuissons longues comme pour des grillades, en dosage maîtrisé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1688\" data-end=\"1792\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1690\" data-end=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1690\" data-end=\"1714\"\u003eAssaisonnements secs\u003c\/strong\u003e : concassage + incorporation pour ajouter du relief et une texture aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1794\" data-end=\"1797\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1799\" data-end=\"1834\"\u003eConseils d’utilisation précis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1835\" data-end=\"2400\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1835\" data-end=\"1919\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1837\" data-end=\"1919\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1837\" data-end=\"1858\"\u003eActivation rapide\u003c\/strong\u003e : concasser légèrement (mortier\/moulin) juste avant usage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1920\" data-end=\"2076\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1922\" data-end=\"2076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1922\" data-end=\"1950\"\u003eInfusion \/ réhydratation\u003c\/strong\u003e : laisser quelques minutes dans un liquide (vinaigre, eau, marinade) pour déclencher et stabiliser l’expression aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2077\" data-end=\"2173\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2079\" data-end=\"2089\"\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : commencer bas, puis ajuster ; l’intensité augmente avec l’humidité et le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2174\" data-end=\"2303\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2176\" data-end=\"2303\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2176\" data-end=\"2194\"\u003eMoment d’ajout\u003c\/strong\u003e : en amont (marinades, bases) pour une diffusion homogène ; à la cuisson pour une montée plus progressive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2304\" data-end=\"2400\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2400\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2306\" data-end=\"2324\"\u003eOption “toast”\u003c\/strong\u003e : une torréfaction très légère à sec peut arrondir le profil (sans brûler).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2402\" data-end=\"2405\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2407\" data-end=\"2438\"\u003eInformations \u0026amp; allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2439\" data-end=\"2466\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2439\" data-end=\"2466\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2441\" data-end=\"2466\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2441\" data-end=\"2454\"\u003eAllergène\u003c\/strong\u003e : moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2468\" data-end=\"2471\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2473\" data-end=\"2498\"\u003eL’engagement RUBnCO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2499\" data-end=\"2778\"\u003eRUBnCO sélectionne des \u003cstrong data-start=\"2522\" data-end=\"2569\"\u003eingrédients bruts, lisibles et fonctionnels\u003c\/strong\u003e : mono-ingrédient, usage clair, résultat constant. Cette moutarde brune en grains s’inscrit dans cette démarche avec une aromatique stable, un format précis et une utilisation fiable, en cuisine comme au BBQ.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60920109236554,"sku":"EPI-MOUTbg-100g-1","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60920109269322,"sku":"EPI-MOUTbg-250g-1","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/MOUTARDE-B-580x500__24860.jpg?v=1769119683"},{"product_id":"carvi-en-graines-ingredient-culinaire-sec-100-naturel-rubnco","title":"Carvi en graines – Ingrédient culinaire sec 100 % naturel","description":"\u003ch3 data-start=\"136\" data-end=\"220\"\u003eCarvi en graines – Un aromate précis, entre fraîcheur citronnée et note anisée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"221\" data-end=\"667\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"224\" data-end=\"233\"\u003ecarvi\u003c\/strong\u003e est un ingrédient sec mono-ingrédient à la personnalité très lisible : une aromatique \u003cstrong data-start=\"320\" data-end=\"333\"\u003ecitronnée\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"358\"\u003elégèrement anisée\u003c\/strong\u003e, idéale pour structurer un plat sans le charger. Il est aussi souvent confondu avec le cumin et peut être appelé \u003cstrong data-start=\"472\" data-end=\"494\"\u003e« cumin des prés »\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"533\" data-end=\"536\"\u003ePensé comme \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"581\"\u003eoutil de construction du goût\u003c\/strong\u003e, il apporte relief, fraîcheur et longueur en bouche, aussi bien en cuisine qu’au BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"669\" data-end=\"672\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"674\" data-end=\"701\"\u003eQualité \u0026amp; préparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"702\" data-end=\"965\"\u003eLe carvi est proposé \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"737\"\u003een graines\u003c\/strong\u003e : un format technique qui permet de moduler l’intensité (entier, concassé, infusé). Le séchage garantit une bonne stabilité aromatique, et la graine entière conserve mieux ses composés volatils jusqu’au moment de l’utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"967\" data-end=\"1151\"\u003e\n\u003cli data-start=\"967\" data-end=\"1008\"\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1008\"\u003eMono-ingrédient : \u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1006\"\u003ecarvi (graines)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1009\" data-end=\"1043\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1011\" data-end=\"1043\"\u003eFormat sec, stable et régulier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1044\" data-end=\"1100\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1046\" data-end=\"1100\"\u003eExpression aromatique progressive selon l’activation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1101\" data-end=\"1151\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1103\" data-end=\"1151\"\u003eConditionnement soigné pour préserver les arômes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1153\" data-end=\"1156\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1158\" data-end=\"1196\"\u003eUsages concrets en cuisine \u0026amp; BBQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1256\"\u003eLe carvi en graines est particulièrement pertinent pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1257\" data-end=\"1690\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1257\" data-end=\"1344\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1344\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1270\"\u003eLégumes\u003c\/strong\u003e : choux, carottes, pommes de terre, betteraves (rôtis, poêlés, grillés)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1345\" data-end=\"1435\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1347\" data-end=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1365\"\u003ePains et pâtes\u003c\/strong\u003e : pâtes à pain, crackers, focaccia (graines entières ou concassées)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1436\" data-end=\"1517\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1438\" data-end=\"1517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1450\"\u003ePoissons\u003c\/strong\u003e : poissons fermes, papillotes, marinades (usage léger et précis)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1518\" data-end=\"1609\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1609\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1540\"\u003ePorc \u0026amp; volailles\u003c\/strong\u003e : cuisson douce, plancha, grillades (en rub maison ou en marinade)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1610\" data-end=\"1690\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1612\" data-end=\"1690\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1612\" data-end=\"1632\"\u003eSauces \u0026amp; pickles\u003c\/strong\u003e : diffusion aromatique contrôlée en milieu humide\/acide\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1692\" data-end=\"1695\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1697\" data-end=\"1732\"\u003eConseils d’utilisation précis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1733\" data-end=\"2162\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1733\" data-end=\"1819\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"1819\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1735\" data-end=\"1756\"\u003eActivation rapide\u003c\/strong\u003e : concasser légèrement au mortier pour libérer l’aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1820\" data-end=\"1948\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1822\" data-end=\"1948\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1822\" data-end=\"1834\"\u003eInfusion\u003c\/strong\u003e : faire infuser quelques minutes dans un liquide (marinade, vinaigre, bouillon) pour une expression plus ronde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1949\" data-end=\"2074\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1951\" data-end=\"2074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1951\" data-end=\"1962\"\u003eCuisson\u003c\/strong\u003e : ajouter en début de cuisson pour une diffusion homogène, ou en finition (concassé) pour une note plus vive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2075\" data-end=\"2162\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2077\" data-end=\"2162\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2077\" data-end=\"2087\"\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : commencer bas (profil aromatique marqué), ajuster ensuite selon le plat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2164\" data-end=\"2167\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2169\" data-end=\"2194\"\u003eL’engagement RUBnCO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2195\" data-end=\"2441\"\u003eRUBnCO privilégie des ingrédients \u003cstrong data-start=\"2229\" data-end=\"2264\"\u003ebruts, lisibles et fonctionnels\u003c\/strong\u003e : mono-ingrédient, usage clair, résultat constant. Le carvi en graines s’inscrit dans cette approche, avec une aromatique précise et un format pensé pour une cuisine maîtrisée.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60920126865738,"sku":"EPI-CAR-100g","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60920126898506,"sku":"EPI-CAR-250g","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/CARVI-580x500__02132.jpg?v=1769120095"},{"product_id":"cumin-ingredient-culinaire-sec-100-naturel-rubnco","title":"Cumin – Ingrédient culinaire sec 100 % naturel","description":"\u003ch3 data-end=\"196\" data-start=\"121\"\u003eCumin – Une base aromatique chaude immédiatement identifiable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"615\" data-start=\"197\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"216\" data-start=\"200\"\u003ecumin RUBnCO\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong data-end=\"268\" data-start=\"224\"\u003eingrédient culinaire sec mono-ingrédient\u003c\/strong\u003e au profil aromatique reconnaissable : une note \u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"316\"\u003echaude\u003c\/strong\u003e, légèrement \u003cstrong data-end=\"351\" data-start=\"339\"\u003eterreuse\u003c\/strong\u003e et structurante, idéale pour construire le goût sans complexifier la recette. Originaire du \u003cstrong data-end=\"460\" data-start=\"444\"\u003eMoyen-Orient\u003c\/strong\u003e, il s’utilise aussi bien dans les cuisines du quotidien que dans des préparations plus techniques, y compris le BBQ. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"620\" data-start=\"617\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"647\" data-start=\"622\"\u003eQualité \u0026amp; préparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"837\" data-start=\"648\"\u003eSélectionné pour sa \u003cstrong data-end=\"693\" data-start=\"668\"\u003erégularité aromatique\u003c\/strong\u003e, le cumin est préparé pour offrir un comportement fiable à l’usage : diffusion progressive des arômes, bonne tenue en cuisson et dosage précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"961\" data-start=\"839\"\u003e\n\u003cli data-end=\"866\" data-start=\"839\"\u003e\n\u003cp data-end=\"866\" data-start=\"841\"\u003eMono-ingrédient : cumin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"897\" data-start=\"867\"\u003e\n\u003cp data-end=\"897\" data-start=\"869\"\u003eProfil aromatique constant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"923\" data-start=\"898\"\u003e\n\u003cp data-end=\"923\" data-start=\"900\"\u003eConditionné en France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"961\" data-start=\"924\"\u003e\n\u003cp data-end=\"961\" data-start=\"926\"\u003eSans additif, sans arôme artificiel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"966\" data-start=\"963\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1004\" data-start=\"968\"\u003eUsages concrets en cuisine \u0026amp; BBQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1051\" data-start=\"1005\"\u003eLe cumin est particulièrement pertinent pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1389\" data-start=\"1052\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1101\" data-start=\"1052\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1101\" data-start=\"1054\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1067\" data-start=\"1054\"\u003eMarinades\u003c\/strong\u003e (porc, volaille, agneau, légumes)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1147\" data-start=\"1102\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1147\" data-start=\"1104\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1124\" data-start=\"1104\"\u003eCuissons longues\u003c\/strong\u003e (mijotés, sauces, jus)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1215\" data-start=\"1148\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1215\" data-start=\"1150\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1178\" data-start=\"1150\"\u003eLégumes rôtis ou grillés\u003c\/strong\u003e (pommes de terre, carottes, courges)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1329\" data-start=\"1216\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1329\" data-start=\"1218\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1244\" data-start=\"1218\"\u003eBBQ \/ smoker \/ plancha\u003c\/strong\u003e : excellent en préparation en amont, ou en touche de fond dans des bases aromatiques\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1389\" data-start=\"1330\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1389\" data-start=\"1332\"\u003ePréparations du quotidien : poêlées, soupes, légumineuses\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1482\" data-start=\"1391\"\u003eSon rôle est de \u003cstrong data-end=\"1427\" data-start=\"1407\"\u003edonner du relief\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-end=\"1468\" data-start=\"1435\"\u003ecolonne vertébrale aromatique\u003c\/strong\u003e à la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1487\" data-start=\"1484\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1522\" data-start=\"1489\"\u003eConseils d’utilisation précis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1954\" data-start=\"1523\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1603\" data-start=\"1523\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1603\" data-start=\"1525\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1535\" data-start=\"1525\"\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : commencer léger, puis ajuster (le cumin marque vite une recette).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1722\" data-start=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1722\" data-start=\"1606\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1624\" data-start=\"1606\"\u003eMoment d’ajout\u003c\/strong\u003e : en début de cuisson pour une aromatique plus ronde ; en fin de cuisson pour une note plus vive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1835\" data-start=\"1723\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1835\" data-start=\"1725\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1739\" data-start=\"1725\"\u003eActivation\u003c\/strong\u003e : une très légère torréfaction à sec (quelques secondes) peut intensifier l’arôme, sans brûler.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1954\" data-start=\"1836\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1954\" data-start=\"1838\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1867\" data-start=\"1838\"\u003eComportement à la cuisson\u003c\/strong\u003e : il tient bien les cuissons longues ; éviter de surdoser sur grillades très directes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1959\" data-start=\"1956\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1984\" data-start=\"1961\"\u003eL’engagement RUBnCO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2261\" data-start=\"1985\"\u003eRUBnCO privilégie des ingrédients \u003cstrong data-end=\"2054\" data-start=\"2019\"\u003ebruts, lisibles et uniques\u003c\/strong\u003e : mono-ingrédient, usage clair, résultat constant. Ce cumin s’inscrit dans cette démarche, avec une aromatique stable et une utilisation fiable en cuisine comme au BBQ.\u003c\/p\u003e","brand":"RUBnCO","offers":[{"title":"100g","offer_id":60920146329930,"sku":"EPI-CUM-100g","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":60920146362698,"sku":"EPI-CUM-250g","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/files\/CUMIN-580x500__49523.jpg?v=1769120494"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9956\/2570\/collections\/des-piments-rouges-sur-une-table-en-ch-ne-brun.png?v=1768772291","url":"https:\/\/rubnco.com\/collections\/piments.oembed","provider":"RUBnCO","version":"1.0","type":"link"}