Le paprika est connu pour être la référence des piments doux.
Le paprika a évolué en Hongrie, produisant des gousses consistantes au point de devenir l’un des ingrédients principaux de son plat national.
Lorsque vous faites fumer des aliments, le type de bois utilisé laissera sa propre saveur de fumée.
Il s’agit ici d’un paprika fumé au chêne procurant un arôme de chêne profond.
Il peut être saupoudré dans de la mayonnaise et ajouté à des sandwichs, ou utilisé comme ingrédient principal du poulet au paprika, ou selon votre goût.
La seule différence entre le piment entier et la poudre est la facilité d'utilisation et la texture de votre plat.
Cultivé et fumé en Espagne.
1 Avis
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Paprika fumé
Goût fin et délicat, parfait pour un assaisonnement !