Il s'agit du RUB de base lorsque l'on découvre l'utilisation de RUB.
À utiliser avec tout type de viande et tout type de cuisson, il relèvera toujours la saveur de vos préparations. À la différence de nos granulométries habituelles, ce RUB présente une granulométrie fine qui permet un saupoudrage plus simple et plus adapté à une utilisation régulière et rapide. Permet d'être utilisé dans vos marinades et injections.
Comme toutes nos fabrications, une sélection RUBnCO des meilleures épices natures ou fumées, fraîchement pilées.
Ingrédients : sucre brun, sel, piment doux, poivre noir, paprika, ail, oignon et aromates.
Instructions : Masser votre viande avec ce rub en recouvrant bien la surface de chaque morceau puis conserver au frais 1h à 2h avant la cuisson. Pensez à sortir votre viande du frais 30 minutes avant le BBQ.
Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
1 Review
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Doux
Rubs doux et passe-partout, se marie avec tout type de viandes et poissons!