INDIAN OCEAN est un mélange assez doux inspiré des îles de l'océan Indien. 100% naturel, sans OGM ni arôme artificiel et 0% de gluten, il laisse en arrière bouche une touche sucrée de cannelle.
Ingrédients : sucre brun, paprika, curcuma, poivre noir, cannelle, fleur de sel, coriandre, gingembre, graine de moutarde, piment oiseau, piment de cayenne, feuilles de 4 épices, clous de girofle.
Instructions : Masser votre viande avec ce rub en recouvrant bien la surface de chaque morceau puis conserver au frais 1h à 2h avant la cuisson. Pensez à sortir votre viande à température ambiante au moins 30 minutes avant le BBQ.
Retrouvez des conseils de cuisson dans la rubrique "Recettes".
Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
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Essayé sur un poulet vertical et sur des aiguillettes de poulet marinées dans une pizza au top !
