Le grand classique des grill-masters
Offrez à vos cuissons au barbecue une signature aromatique incomparable avec nos planches de fumage en érable naturel. Véritable incontournable du BBQ, l'érable produit une fumée douce et équilibrée, aux notes chaleureuses et gourmandes à l'odeur du sirop d’érable. Elle dégage une rondeur légèrement sucrée, avec une touche de caramel et de fruits secs, idéale pour sublimer le saumon.
L’érable apporte une sensation de douceur réconfortante, sans dominer les arômes naturels des aliments.
Erable 100% naturel, non traité, sélectionné pour sa richesse aromatique (origine Canada).
Format standard (environ 38 x 13 x 0,6 cm), adapté à tous types de barbecues.
Parfait pour les poissons gras comme le saumon, la volaille ou même certains légumes.
♻️ Réutilisable 2 à 3 fois, selon la cuisson et l’intensité souhaitée.
Conseil de pro RUBnCo : plongez la planche 1 heure dans l’eau avant usage pour éviter qu’elle ne brûle trop vite. Une fois sur la grille chaude, elle parfume vos aliments avec une intensité boisée unique.
Associez cette planche à notre Japan RUB pour un mariage fruit de mer/épices parfait.