Passer aux informations sur le produit
Poivre noir en grain – Épice artisanale 100 % naturelle

Poivre noir en grain – Épice artisanale 100 % naturelle

8,00 €
Prix ​​de vente: 8,00 € Prix ​​régulier: Promo: -0%
TVA incluse, frais de livraison calculés au paiement.
Poids: 100g
En stock, prêt à expédier
Quantité

Poivre noir en grain artisanal – Intensité, fraîcheur et relief aromatique

Le poivre noir en grain RUBnCO offre un piquant franc, soutenu par des notes chaudes, boisées et légèrement citronnées. Utilisé en grain puis fraîchement moulu, il révèle toute sa complexité aromatique et apporte du relief aux plats, en cuisine comme au barbecue.

Pensé pour les amateurs exigeants, ce poivre noir se distingue par la qualité de ses grains, leur régularité et leur capacité à exprimer pleinement leurs arômes à la mouture.

Qualité & sélection

Issu de baies récoltées avant maturité complète puis séchées, le poivre noir est sélectionné chez RUBnCO pour sa densité, sa fraîcheur et sa stabilité aromatique. Le conditionnement en France garantit une conservation optimale et une restitution fidèle des saveurs.

  • Poivre noir en grain, mono-ingrédient

  • Grains entiers, secs et homogènes

  • Arômes puissants après mouture

  • Conditionné en France en petite série

Pourquoi choisir le poivre noir en grain RUBnCO ?

  • 🌿 100 % naturel

  • ❌ Sans additif, sans arôme artificiel

  • 🇫🇷 Conditionnement en France

  • 👨🍳 Piquant net et équilibré

  • 🔁 Idéal pour une mouture fraîche à la demande

Utilisations recommandées

Le poivre noir en grain est une base incontournable pour de nombreux usages :

  • Viandes rouges et blanches

  • Poissons, crustacés

  • Légumes rôtis ou grillés

  • Sauces, marinades, jus de viande

  • BBQ & grillades, assaisonnements secs

Il apporte structure, profondeur et longueur en bouche sans masquer les autres ingrédients.

Conseils d’utilisation

À moudre juste avant utilisation pour préserver l’intensité aromatique.
Adapter la mouture selon l’usage : fine pour les sauces, plus grossière pour les grillades.
Il s’associe parfaitement avec l’ail, l’oignon, les herbes sèches, les matières grasses et les viandes grillées.

Livraison à domicile ou en point relais partout en France, frais calculés au paiement selon le poids du colis. Retrait gratuit chez notre revendeur Brico et Matériaux, 9 rue Philippe Séguin, 95130 Franconville, sous 72 h. Besoin plus vite ? Contactez-nous.

Poivre noir en grain – Épice artisanale 100 % naturelle

Poivre noir en grain – Épice artisanale 100 % naturelle

À partir de 8,00 €
Prix ​​de vente: À partir de 8,00 € Prix ​​régulier: Promo: -0%
( Nos engagements )

Du goût, rien d'autre

Des recettes courtes, des ingrédients choisis un par un, moulus à la commande dans notre atelier en France.

Recettes 100 % végétales

Épices, aromates, sel et sucre : aucun ingrédient d'origine animale dans nos rubs. Parfaits pour une cuisine végane… comme pour les carnivores.

Ingrédients sélectionnés non OGM

Nous choisissons nos épices et aromates auprès de fournisseurs qui nous garantissent des matières premières non issues d'OGM.

Moulu à la commande

Chaque rub est moulu et conditionné à la commande dans notre atelier en France. Sans conservateurs ni additifs : il garde tous ses arômes.
( Comment l'utiliser ? )

Donnez du peps' à vos viandes et vos plats

Les rubs et épices RUBnCO ne se limitent pas au barbecue : œufs, soupes, légumes rôtis, frites maison, marinades… Une pincée suffit à réveiller un plat.

Même pour vos nuggets !

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir pour bien utiliser nos rubs.

Utiliser nos rubs

Comptez environ 1 cuillère à soupe (10 à 15 g) par kilo de viande. Pour une belle croûte sur une grosse pièce cuite longtemps (épaule, brisket), n'hésitez pas à en mettre davantage et à couvrir toutes les faces.

Idéalement 30 minutes à quelques heures avant la cuisson. Pour les grosses pièces, vous pouvez le faire la veille et laisser reposer au frais. Tapotez le rub pour le faire adhérer, sans frotter.

Nos rubs sont déjà assaisonnés : inutile de resaler la viande avant cuisson. Goûtez à la dégustation et ajustez si besoin.

Dans son sachet bien refermé ou dans un bocal hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Utilisez une cuillère sèche pour le servir. La date de durabilité minimale figure sur l'emballage.

Livraison & commande

Partout en France, à domicile ou en point relais. Les frais sont calculés au paiement selon le poids du colis.

Oui, gratuitement, chez notre revendeur Brico et Matériaux (9 rue Philippe Séguin, 95130 Franconville), sous 72 h. Choisissez « Retrait » au paiement. Besoin plus vite ? Contactez-nous.

Oui : restaurateurs, épiceries et magasins peuvent nous contacter pour nos formats seaux de 1 kg et 3 kg et nos conditions revendeurs.