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Autour de nos rubs, on vous propose les briques de base de nos mélanges et le matériel qui va avec : épices et ingrédients sélectionnés (paprika doux et fumé, cumin, carvi, graines de moutarde, poivres en grains, cannelle, ail, oignon), piments classés selon leur intensité, et accessoires choisis pour durer.
Côté matériel : les fourchettes TRIDENS en inox pour tenir fermement la viande pendant la découpe, et des accessoires pour mini kamado (déflecteur, grille supérieure) pour passer en cuisson indirecte ou doubler la surface de cuisson.
De quoi composer vos propres assaisonnements, ajuster le piquant d'une recette ou équiper votre barbecue pour longtemps.
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