TOTALLY SPICE RUB

Une référence dans notre gamme ! 

Le Rub à avoir pour réussir à tous les coups les plus grands classiques du BBQ tels que Pulled Pork, Ribs ou Brisket.

TOTALLY SPICE RUB est une édition spéciale profondément ancrée dans les saveurs du BBQ tel qu'il est pratiqué aux États-Unis mais pour lequels nos équipes ont pris de nombreux kilos à force d'essais pour trouver l'équilibre du sel, du sucre et du piment !

Le résultat caractéristique d'un Rub Américain ne peut s'obtenir sans sel. Cette édition contient donc du sel mais sa proportion a été réduite à moins de 30%. Les épices utilisées sont nombreuses et de haute qualité telle que la poudre de piment Mexicain Morita 100% naturelle.

Ingrédients : sucre brun, sucre de coco non raffiné, sel, paprika fumé, mélange d'épices et d'herbes aromatiques, poudre de piment Morita.

Instructions : Masser votre viande avec ce rub en recouvrant bien la surface de chaque morceau puis conserver au frais 1h à 2h avant la cuisson. Pensez à sortir votre viande du frais 30 minutes avant le BBQ.

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.